Что нужно:
7 больших кусков черствого белого хлеба
2 стакана свежей или замороженной черники
5 яиц
1,5 стакана йогурта
0,25 стакана сахара
1 стаканчик абрикосового йогурта
200 г мягкого сливочного сыра
Что делать:
шаг 1
Яйца взбить в большой миске в пену. Добавить сахар, йогурт и сливочный сыр, взбить.
шаг 2
Нарезать хлеб небольшими кубиками. Всыпать хлебные кубики в яичную массу, перемешать, чтобы они пропитались смесью. Добавить чернику (не размораживая), аккуратно перемешать.