Что нужно:
мед – по вкусу
яйцо – 1 шт.
груши – 1 кг
мука – 2 ст. л.
Что делать:
Испечь в жарочном шкафу груши в течение 30 минут при температуре 150°C.Протереть испеченные груши в кухонном комбайне, добавить муку, яйцо, можно добавить горсть клюквы. Размешать, положить в форму, выложенную кулинарной бумагой, и поставить в жарочный шкаф примерно на 1 час, пока не подрумянится, при температуре 150-180°C.
Обсыпать слегка сахарной пудрой. Подавать лучше с медом.