Во вторник, 12 февраля, ресторан «Будвар» отмечает свой 19-й день рождения!


Будвар,

Кухня: Европейская, Чешская, Немецкая
Средний счет : 1000-1500р.

В такой день принято, чтобы гости дарили подарки имениннику, но "Будвар" хочет изменить эту традицию и подарить заряд хорошего настроения вам — друзьям ресторана. Для этого здесь подготовили обширную программу празднования: подарки, призы, розыгрыши. Шеф-повар ресторана Вячеслав Купцов разработал по этому случаю специальное "Праздничное меню", действительное в течение всей недели. И, конечно же, вечером всех желающих угостят супертортом, специально испечённым искусными кондитерами ко дню рождения ресторана "Будвар". Праздничный вечер пройдет в дружеской атмосфере радости и веселья! "Будвар" ждет вас в гости!

Меню в честь дня рождения "Будвара":

• Салат с печенью мурманской трески под имбирно-чесночной заправкой — 520 рублей
• Морской гребешок с сальсой из манго под кисло-сладким соусом — 685 рублей
• Паштет из телячьей печени с тостами из орехового хлеба и конфитюром из сливы и миндаля — 457 руублей
• Тёплое карпаччо из пряной куриной грудки с ореховым соусом, стеблем сельдерея и вялеными томатами с листьями зеленого салата — 475 рублей
• Филе морской кефали с обжаренным шпинатом и ореховым соусом — 795 рублей
• Фаланга камчатского краба с соусом "Спайси" и листьями салата корн — 1230 рублей
• Телячьи ребра в медовой глазури с соусом "Барбекю" и пикантным чатни из фасоли и овощей — 985 рублей
• Утиная ножка конфи с хрустящей кукурузной полентой и сливовым соусом — 758 рублей
• Теплый десерт с сыром рикотта и ягодой вишни, в хрустящем тонком тесте, с вишнево-миндальным топингом — 483 рубля

1/2